生豬觀點(diǎn)
隨著2024年的落幕，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)在這一年中經(jīng)歷了一系列價(jià)格波動(dòng)。本月，豬價(jià)整體呈現(xiàn)震蕩偏弱的態(tài)勢(shì)。月初，12月1日的標(biāo)豬報(bào)價(jià)達(dá)到了16.44元/公斤，成為本月的價(jià)格高點(diǎn)。然而，到了12月23日，標(biāo)豬報(bào)價(jià)下跌至15.23元/公斤，觸及月內(nèi)最低點(diǎn)。截至目前，外三元標(biāo)豬的月均價(jià)為15.74元/公斤，月內(nèi)累計(jì)下降了0.7元/公斤，降幅為4.26%。根據(jù)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)，2024年全年生豬出欄均價(jià)為16.7013元/公斤，相較于去年的15.0150元/公斤，豬價(jià)環(huán)比上漲了11.23%，顯示出明顯的上漲趨勢(shì)，年內(nèi)養(yǎng)殖利潤(rùn)相對(duì)可觀。進(jìn)入12月下旬，豬價(jià)連續(xù)創(chuàng)下新低，觸底15.23元/公斤后，市場(chǎng)開始呈現(xiàn)震蕩偏強(qiáng)的走勢(shì)。盡管豬價(jià)上漲缺乏單邊表現(xiàn)，但在扛價(jià)情緒、季節(jié)性需求旺季以及零星二育入場(chǎng)的多重因素影響下，豬價(jià)底部支撐較強(qiáng)。然而，由于標(biāo)豬供應(yīng)過剩，市場(chǎng)存在獲利了結(jié)的操作，導(dǎo)致豬價(jià)偶爾下行。在過去的兩天里，豬價(jià)震蕩偏強(qiáng)，養(yǎng)殖端有縮量拉漲的心態(tài)。但由于南方腌臘高峰已過，內(nèi)銷市場(chǎng)豬肉購(gòu)銷熱度有所降溫，終端市場(chǎng)白條跟漲不暢，養(yǎng)殖端高價(jià)豬源承接能力不足，規(guī)模豬企縮量拉漲未能達(dá)到預(yù)期，市場(chǎng)認(rèn)賣情緒短暫抬頭，豬價(jià)呈現(xiàn)沖高下跌的走勢(shì)。特別是養(yǎng)殖端降重出欄，中小標(biāo)豬市場(chǎng)承接能力較差，加劇了豬價(jià)短暫偏弱的走勢(shì)。當(dāng)前生豬出欄結(jié)構(gòu)中，中大豬供應(yīng)偏緊，280斤左右的大肥需求相對(duì)積極，價(jià)格也相對(duì)強(qiáng)勢(shì)，這對(duì)市場(chǎng)有一定的支撐作用，同時(shí)也帶動(dòng)了養(yǎng)殖戶的情緒。在一些地區(qū)，二育仍有補(bǔ)欄低價(jià)標(biāo)豬短線育肥的操作。歲末年初，集團(tuán)豬企的出欄計(jì)劃偏少，目前規(guī)模豬企進(jìn)一步增量出欄的意愿不足，養(yǎng)殖端出欄壓力一般，市場(chǎng)存在一定的扛價(jià)惜售情緒。特別是生豬價(jià)格偏低時(shí)，散戶和規(guī)模豬企縮量拉漲的心態(tài)尚存，供應(yīng)端仍有一定的支撐。消費(fèi)需求相對(duì)積極，豬肉購(gòu)銷仍處于季節(jié)性旺季。受節(jié)日影響以及臘月的到來，豬肉購(gòu)銷熱度穩(wěn)固回升，主流屠企開工率維持在38~39%的高位，消費(fèi)支撐尚存。
綜述
2024年，中國(guó)國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)經(jīng)歷了一系列價(jià)格波動(dòng)。盡管年內(nèi)價(jià)格出現(xiàn)了震蕩偏弱的趨勢(shì)，月內(nèi)降幅達(dá)到了4.26%，但全年的平均價(jià)格卻實(shí)現(xiàn)了11.23%的上漲。近期，豬價(jià)顯示出震蕩偏強(qiáng)的走勢(shì)，盡管供應(yīng)過剩的情況偶爾導(dǎo)致價(jià)格下跌。展望2025年，預(yù)計(jì)1月1日的生豬均價(jià)將達(dá)到15.88元/公斤。隨著市場(chǎng)情緒的改善，市場(chǎng)參與者對(duì)后市的購(gòu)銷情緒變化保持高度關(guān)注，這將是影響未來價(jià)格走勢(shì)的關(guān)鍵因素。
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