今日全國各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析（2025年2月18日）
生豬觀點(diǎn)
國內(nèi)生豬市場經(jīng)歷了一番波折，但如今終于迎來了回暖的跡象。春節(jié)過后，生豬市場一度表現(xiàn)低迷。一方面，節(jié)日剛結(jié)束，居民家中囤積的豬肉較多，內(nèi)銷市場需求冷清；另一方面，盡管城市消費(fèi)需求略有改善，但整體仍與節(jié)前相差甚遠(yuǎn)。市場白條走貨不暢，多地批發(fā)市場購銷冷清，主流屠宰企業(yè)訂單減少，開工率持續(xù)下降。下游白條價(jià)格持續(xù)走低，屠宰場虧損加劇，只能以銷定產(chǎn)，導(dǎo)致豬源消費(fèi)能力不足。
與此同時(shí)，春節(jié)期間生豬價(jià)格相對較高，節(jié)后市場普遍看跌后市，社會面和規(guī)模豬企的認(rèn)賣情緒高漲，適重標(biāo)豬出欄量猛增，豬價(jià)迅速下跌。短短數(shù)日，標(biāo)豬出欄報(bào)價(jià)跌至14.39元/公斤，跌幅超過8.3%。然而，進(jìn)入2月中旬后，豬價(jià)開始呈現(xiàn)底部拉鋸的走勢，價(jià)格重心略有回升。市場看漲與看空情緒交織，受二次育肥入場和養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏的影響，豬價(jià)預(yù)計(jì)會呈現(xiàn)小幅漲跌震蕩的局面。從最新反饋來看，最近兩日豬價(jià)支撐有所增強(qiáng)，整體呈現(xiàn)震蕩偏強(qiáng)的態(tài)勢。支撐豬價(jià)上漲的原因主要有以下幾點(diǎn)：首先，目前國內(nèi)標(biāo)豬與肥豬價(jià)格存在較大差距，肥豬價(jià)格相對較高，北方部分地區(qū)340斤左右的大豬出欄實(shí)際成交價(jià)仍有10元/斤右。標(biāo)肥價(jià)差擴(kuò)大，疊加全國南北地區(qū)氣溫緩慢回升，豬場疫病風(fēng)險(xiǎn)減弱，二次育肥補(bǔ)欄標(biāo)豬的意愿增加，這提振了市場情緒。其次，養(yǎng)殖端出欄情緒出現(xiàn)分歧。散戶豬場存在一定惜售觀望心態(tài)，中小標(biāo)豬認(rèn)賣意愿減弱；而集團(tuán)豬企因豬價(jià)重心下移、飼料成本上漲，抵觸降價(jià)的意愿增強(qiáng)。同時(shí)，二次育肥入場現(xiàn)象增多，部分規(guī)模豬企有縮量拉漲的心態(tài)。
基于以上市場供需變化，二育入場以及集團(tuán)豬企縮量拉漲心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)，國內(nèi)豬價(jià)重心震蕩走高。據(jù)屠宰場調(diào)價(jià)收豬，預(yù)計(jì)2月18日外三元標(biāo)豬出欄均價(jià)為14.75元/公斤，較前一日上漲0.12元/公斤。南北市場豬價(jià)延續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)走勢，北方地區(qū)大廠報(bào)價(jià)偏強(qiáng)1~3毛/公斤左右。不過，理性來看，此番豬價(jià)上漲空間有限，市場基本面依然偏空。后市需重點(diǎn)關(guān)注二次育肥情緒的變化以及集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的調(diào)整。
綜述
全國生豬出欄加權(quán)日均價(jià)為14.84元/公斤，相比昨日上漲0.32%。其中，主流市場外三元大豬全國銷售均價(jià)為14.95元/公斤，內(nèi)三元大豬均價(jià)為14.58元/公斤，土雜大豬均價(jià)為14.18元/公斤。標(biāo)肥價(jià)差依然存在，局部地區(qū)二次育肥入場積極，養(yǎng)殖戶挺價(jià)情緒增強(qiáng)，推動豬價(jià)止跌并呈現(xiàn)底部偏強(qiáng)行情。仔豬價(jià)格上漲對豬價(jià)形成托底，當(dāng)前仔豬價(jià)格處于高位，刺激養(yǎng)殖戶從外購仔豬育肥轉(zhuǎn)向二次育肥。市場消費(fèi)情緒持續(xù)低迷，供強(qiáng)需弱狀態(tài)持續(xù)，屠企壓價(jià)收豬意愿不變。養(yǎng)殖端對后市信心不足，后期二次育肥入場積極性或?qū)p弱，豬價(jià)上漲缺乏持續(xù)有效動力。豬價(jià)總體偏弱走勢為主，局部市場存在短時(shí)反彈機(jī)會，但上漲空間有限。整體呈現(xiàn)下行壓力，供應(yīng)增加而需求相對平淡，豬價(jià)可能處于低迷期。全年呈現(xiàn)先跌后漲趨勢，上半年價(jià)格低迷，下半年可能因季節(jié)性需求和供應(yīng)調(diào)整出現(xiàn)一定回升。2025年豬價(jià)整體重心下移，行業(yè)呈現(xiàn)低利潤特征，全年均價(jià)預(yù)計(jì)為15元/公斤。二次育肥入場的積極性及其對市場供應(yīng)的影響。飼料成本和養(yǎng)殖成本的變化，這將直接影響豬價(jià)波動。季節(jié)性需求變化，尤其是下半年腌臘和旺季需求對豬價(jià)的支撐作用。
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