今日全國(guó)各地肉牛、肉羊等參考報(bào)價(jià)與行情資訊（2025年3月30日）
2025-03-30 15:00:59 點(diǎn)擊：
綜述：目前牛肉價(jià)格整體處于高位震蕩狀態(tài)，但上漲動(dòng)力不足。2025年3月牛肉供應(yīng)出現(xiàn)缺口，價(jià)格止跌反彈，居民對(duì)牛肉依舊較為青睞，但豬肉、禽肉等替代品價(jià)格仍低，制約牛肉需求提升。綜合來(lái)看，預(yù)計(jì)2025年牛肉價(jià)格雖有上漲，但幅度有限，年均價(jià)或在60.42元/公斤，同比下降5.22%。從今日全國(guó)羊批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格上來(lái)看，當(dāng)日最高報(bào)價(jià)49.00元/公斤，最低報(bào)價(jià)48.00元/公斤。2025年一季度羊肉價(jià)格再度回落，2024年羊肉存欄量已出現(xiàn)降低，進(jìn)口量或亦有下降，至2025年羊肉供應(yīng)過(guò)剩情況或有緩解。不過(guò)，2024年國(guó)內(nèi)羊肉產(chǎn)量仍處于高位，且進(jìn)口羊肉的補(bǔ)充，使得市場(chǎng)整體供應(yīng)較為充足。在替代品價(jià)格偏低，下游餐飲、食品廠等客戶控成本的大趨勢(shì)下，羊肉因無(wú)價(jià)格優(yōu)勢(shì)而需求難有好轉(zhuǎn)。綜合來(lái)看，預(yù)計(jì)2025年羊肉價(jià)格或先跌后漲，年均價(jià)在58.00元/公斤，同比下降4.67%。
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