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今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報(bào)價(jià)(2025年5月16日)

2025-05-16 15:16:54      點(diǎn)擊:

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雞蛋觀點(diǎn)

今日全國雞蛋價(jià)格總體保持穩(wěn)定,主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)的價(jià)格波動較小。山東雞蛋均價(jià)6.63元/公斤,與昨日持平。河北雞蛋均價(jià)6.12元/公斤,較昨日下跌0.03元/公斤,跌幅較小。廣東雞蛋均價(jià)6.61元/公斤,與昨日持平。北京雞蛋均價(jià)6.84元/公斤,與昨日持平。市場走貨一般,貿(mào)易商以出貨為主。目前雞蛋價(jià)格在前期上漲后已經(jīng)企穩(wěn),說明市場供應(yīng)相對充足,但并未出現(xiàn)明顯的供大于求的局面。整體需求較為平穩(wěn),沒有明顯的旺季或淡季特征。預(yù)計(jì)5月份雞蛋供應(yīng)同比將繼續(xù)增加。這可能與蛋雞存欄量增加、產(chǎn)蛋率提升等因素有關(guān)。供應(yīng)的增加可能會對價(jià)格形成一定的壓制作用,但目前來看,市場已經(jīng)提前消化了部分供應(yīng)增加的預(yù)期。端午節(jié)前通常會有一定的備貨需求,這將為雞蛋價(jià)格提供一定的支撐。尤其是在節(jié)前,商家和消費(fèi)者會增加雞蛋的采購量,從而推動價(jià)格上揚(yáng)。短期內(nèi),雞蛋需求預(yù)計(jì)保持穩(wěn)定,沒有明顯的利空因素。短期內(nèi)雞蛋價(jià)格下跌風(fēng)險(xiǎn)較低,市場整體供需相對平衡,價(jià)格有望保持穩(wěn)定。如果后續(xù)走貨加快,尤其是在端午節(jié)前備貨期間,雞蛋價(jià)格仍有小幅上漲的空間。不過,上漲幅度可能較為有限,因?yàn)楣?yīng)的增加也會對價(jià)格形成一定的制約。

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家禽觀點(diǎn)

今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價(jià)2.50元/羽,較昨日下跌0.03元/羽;遼寧均價(jià)2.94元/羽,較昨日下跌0.03元/羽。整體呈現(xiàn)下跌趨勢。預(yù)計(jì)雞苗價(jià)格將呈緩慢走弱趨勢。種禽企業(yè)預(yù)排計(jì)劃雖順暢,但整體市場需求有所分化。孵化廠排苗壓力增大,說明市場供應(yīng)相對充足。規(guī)模場按計(jì)劃補(bǔ)欄,但散戶對毛雞后市看空,推遲補(bǔ)欄或謹(jǐn)慎觀望,導(dǎo)致市場需求整體偏弱。

今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價(jià)7.34元/公斤,與昨日持平;遼寧均價(jià)7.35元/公斤,與昨日持平;主銷區(qū)江蘇均價(jià)8.10元/公斤,較昨日下跌0.03元/公斤。整體價(jià)格保持穩(wěn)定,部分地區(qū)略有下跌。預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉毛雞價(jià)格將窄幅震蕩調(diào)整。市場供應(yīng)相對穩(wěn)定,但屠宰企業(yè)庫存仍處于高位,宰殺意愿不強(qiáng)。市場需求表現(xiàn)不佳,屠宰企業(yè)持續(xù)虧損,對毛雞的采購積極性不高,從而對毛雞價(jià)格形成壓制。
今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.67元/公斤,與昨日持平;江蘇地區(qū)均價(jià)10.40元/公斤,與昨日持平;遼寧地區(qū)均價(jià)11.00元/公斤,較昨日下跌0.20元/公斤。整體價(jià)格偏弱。短期來看,受端午節(jié)日因素影響,淘汰雞價(jià)格可能會保持穩(wěn)定或有小幅上漲。但中長期內(nèi),淘汰雞價(jià)格可能仍面臨下行壓力。整體市場存在產(chǎn)能過剩的問題,供應(yīng)相對充足。需求端沒有明顯的大幅增長跡象,市場整體需求偏弱。


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