今日全國(guó)各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報(bào)價(jià)（2025年4月15日）
雞蛋觀點(diǎn)
全國(guó)雞蛋價(jià)格整體呈現(xiàn)穩(wěn)中偏強(qiáng)的態(tài)勢(shì)，主要受五一備貨以及當(dāng)前市場(chǎng)庫(kù)存下降的影響。隨著五一假期的臨近，食品加工企業(yè)和零售商開(kāi)始提前備貨，增加了對(duì)雞蛋的需求，從而推動(dòng)價(jià)格上升。當(dāng)前市場(chǎng)上的雞蛋庫(kù)存有所減少，這在一定程度上支撐了價(jià)格。2025年養(yǎng)雞存欄量處于高位，產(chǎn)能釋放壓力較大，雞蛋供應(yīng)充足的局面在后續(xù)可能會(huì)逐漸顯現(xiàn)。這意味著蛋價(jià)上漲空間有限，預(yù)計(jì)難以出現(xiàn)大幅上漲或下跌的情況。氣溫回升可能影響產(chǎn)蛋率，但整體影響有限。山東雞蛋均價(jià)為6.96元/公斤，較昨日上漲0.20元。河北雞蛋均價(jià)為6.64元/公斤，較昨日上漲0.20元。廣東雞蛋均價(jià)為7.12元/公斤，較昨日上漲0.20元。北京雞蛋均價(jià)為7.30元/公斤，較昨日上漲0.20元。受五一備貨需求和庫(kù)存下降的影響，雞蛋價(jià)格預(yù)計(jì)將繼續(xù)保持穩(wěn)中偏強(qiáng)的態(tài)勢(shì)。由于養(yǎng)雞存欄量高位，產(chǎn)能釋放壓力較大，雞蛋供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)蛋價(jià)將維持“漲不高、跌不深”的溫和走勢(shì)。
家禽觀點(diǎn)
全國(guó)淘汰蛋毛雞均價(jià)呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)。目前，養(yǎng)殖企業(yè)淘雞意愿不強(qiáng)，這使得淘汰雞價(jià)格得到了一定的支撐。然而，需求端的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)淘汰雞的消化情況較為平平，屠宰企業(yè)的采購(gòu)情緒也不高。整體來(lái)看，目前淘雞市場(chǎng)供需基本處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。預(yù)計(jì)在近期，淘汰蛋毛雞價(jià)格將呈現(xiàn)窄幅波動(dòng)的態(tài)勢(shì)。山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)為10.07元/公斤，與昨日價(jià)格持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)為10.00元/公斤，同樣與昨日價(jià)格持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)為10.64元/公斤，較昨日價(jià)格上漲了0.20元。白羽肉毛雞價(jià)格整體保持穩(wěn)定。受五一備貨影響，市場(chǎng)需求有一定支撐，但后期雞源供應(yīng)可能逐漸增加，這使得價(jià)格漲跌空間不大。短期內(nèi)，白羽肉雞價(jià)格預(yù)計(jì)將以震蕩調(diào)整為主。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價(jià)為7.49元/公斤，與昨日價(jià)格持平；遼寧均價(jià)為7.50元/公斤，較昨日價(jià)格下跌了0.01元；主銷區(qū)江蘇均價(jià)為8.13元/公斤，與昨日價(jià)格持平。白羽肉雞苗價(jià)格上漲。毛雞走勢(shì)偏強(qiáng)，利好養(yǎng)殖端補(bǔ)欄，苗價(jià)開(kāi)始提振上行。預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞苗價(jià)格將呈現(xiàn)偏強(qiáng)調(diào)整。主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價(jià)為2.72元/羽，與昨日價(jià)格持平；遼寧均價(jià)為3.18元/羽，較昨日價(jià)格上漲了0.01元。
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