【視頻】巧用紅薯藤發(fā)酵養(yǎng)雞，省錢(qián)提質(zhì)輕松養(yǎng)好土雞
夏秋紅薯豐收季，田間遍地鮮嫩紅薯藤，以往大多被農(nóng)戶丟棄、焚燒，既浪費(fèi)資源又污染環(huán)境。殊不知紅薯藤是天然優(yōu)質(zhì)青綠飼料，粗蛋白、維生素、礦物質(zhì)含量遠(yuǎn)超普通雜草，經(jīng)過(guò)益生菌發(fā)酵處理后，更是養(yǎng)雞絕佳輔料，既能大幅降低飼料成本，又能增強(qiáng)雞群免疫力，養(yǎng)出肉質(zhì)緊實(shí)、蛋香濃郁的生態(tài)土雞，是散戶、中小型雞場(chǎng)低成本養(yǎng)雞的優(yōu)選方法。
直接鮮喂紅薯藤弊端頗多。新鮮紅薯藤粗纖維堅(jiān)硬，雞消化吸收率低，過(guò)量投喂易造成雞拉稀、脹氣；且鮮藤含水量高，采摘后極易腐爛變質(zhì)，無(wú)法長(zhǎng)期儲(chǔ)存，僅能短期飼喂。而借助99多功能飼料發(fā)酵劑厭氧發(fā)酵后，乳酸菌、枯草芽孢桿菌等有益菌群，可分解紅薯藤粗纖維、木質(zhì)素，軟化纖維結(jié)構(gòu)，降解抗?fàn)I養(yǎng)因子，草料轉(zhuǎn)化為酸甜適口、易消化的發(fā)酵飼料，不僅適口性翻倍，還能長(zhǎng)期密封存放，實(shí)現(xiàn)一年四季青綠飼料不斷供。
標(biāo)準(zhǔn)化紅薯藤發(fā)酵流程簡(jiǎn)單易學(xué)，散戶零門(mén)檻操作。首先選材處理，采摘無(wú)農(nóng)藥、無(wú)霉變、無(wú)老化木質(zhì)化的鮮嫩紅薯藤，去除泥土雜質(zhì)，用粉碎機(jī)粉碎至1厘米碎段，顆粒細(xì)碎更利于菌群附著發(fā)酵。其次科學(xué)配比，每1000斤粉碎紅薯藤，搭配100斤玉米粉、2斤食鹽、1包99多功能飼料發(fā)酵劑，玉米粉為菌種提供發(fā)酵能量，食鹽平衡電解質(zhì)。隨后調(diào)節(jié)濕度，加水?dāng)嚢柚潦治粘蓤F(tuán)、松手即散、指縫無(wú)滴水，含水率控制在55%左右最佳。最后密封發(fā)酵，將混合料壓實(shí)裝入塑料桶、發(fā)酵袋，徹底排盡空氣密封，常溫20℃以上發(fā)酵3-7天，料體散發(fā)淡淡酒酸香味、顏色黃綠均勻，即為發(fā)酵完成。
發(fā)酵紅薯藤飼喂養(yǎng)雞需把控科學(xué)比例，適配不同日齡雞群。雛雞腸胃脆弱，日糧添加5%-10%發(fā)酵紅薯藤，循序漸進(jìn)飼喂，呵護(hù)腸道發(fā)育；青年生長(zhǎng)雞、育肥肉雞，日糧添加20%-30%，替代部分玉米、豆粕精料，單只肉雞可節(jié)省飼料成本3-5元；產(chǎn)蛋母雞添加15%-20%，補(bǔ)充天然維生素，提升產(chǎn)蛋率，加深蛋黃顏色。日常搭配少量全價(jià)料，無(wú)需額外添加腸胃保健藥，發(fā)酵料中的有益菌可抑制腸道有害菌，大幅減少雞白痢、腸炎等腸胃病，降低用藥成本。
發(fā)酵紅薯藤養(yǎng)雞優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)：原料就地取材幾乎零成本，變田間廢料為養(yǎng)殖飼料；益生菌調(diào)理雞群腸道，成活率更高；雞長(zhǎng)期采食發(fā)酵青綠飼料，運(yùn)動(dòng)量足、采食天然營(yíng)養(yǎng)，雞肉低脂鮮香，雞蛋口感醇厚，市場(chǎng)售價(jià)更高。溫馨提醒：發(fā)酵全程必須密封厭氧，嚴(yán)禁漏氣霉變；變質(zhì)發(fā)酸發(fā)黑的發(fā)酵藤料禁止飼喂。用好一季紅薯藤，養(yǎng)好全年土雞群，低成本、零難度、高收益，輕松實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)雞增收。
大化助農(nóng)生態(tài)養(yǎng)殖基地：韋古龍
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