【視頻】用活力99發(fā)豆渣喂雞，成本少三成，雞搶著吃還不拉稀
廣西欽州的陳老板，從事閹雞養(yǎng)殖已有8年，常年存欄閹雞8000羽左右，是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾酿B(yǎng)殖戶。但在前兩年，他卻一度陷入困境：飼料價格持續(xù)上漲，飼料成本占養(yǎng)殖總成本的70%，每羽閹雞的養(yǎng)殖成本不斷攀升，而市場售價卻波動不大，利潤空間被大幅壓縮，甚至出現(xiàn)過虧損的情況。一次偶然的機會，他接觸到發(fā)酵豆渣喂雞技術(shù)，抱著試試看的心態(tài)嘗試后，不僅走出了困境，還實現(xiàn)了效益翻倍，一不小心就成為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶爭相學(xué)習(xí)的榜樣。
陳老板坦言，最初他也嘗試過用生豆渣喂雞，想著能節(jié)省點飼料成本，可結(jié)果卻得不償失。生豆渣口感粗糙、豆腥味重，閹雞不愛采食，即便勉強進(jìn)食，也頻繁出現(xiàn)拉稀、生長緩慢的情況，雞群成活率下降，獸藥開支大幅增加。后來他才知道，生豆渣中含有抗?fàn)I養(yǎng)因子，且水分大、易霉變，直接飼喂會嚴(yán)重影響雞群健康，這也讓他一度放棄了利用豆渣的想法。
直到2024年底，陳老板在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)下，開始學(xué)習(xí)使用“加強型活力99生酵劑”處理豆渣，跟著專業(yè)技術(shù)員學(xué)習(xí)發(fā)酵方法，一步步摸索實操技巧，慢慢掌握了核心要領(lǐng)。他的發(fā)酵流程簡單易操作，完全適配中小養(yǎng)殖戶，不用額外投入復(fù)雜設(shè)備，僅用塑料袋就能完成。
結(jié)合自己的養(yǎng)殖規(guī)模，陳老板制定了專屬發(fā)酵配方：每次準(zhǔn)備2噸新鮮豆渣，搭配200公斤玉米粉、2公斤食鹽，再加入4包“加強型活力99生酵劑”，將所有原料充分混合均勻，調(diào)節(jié)水分至55%左右，用手緊握能成團(tuán)、指縫輕微滲水即可。隨后將混合好的物料裝入塑料桶，壓實排盡空氣，嚴(yán)格密封，在常溫下發(fā)酵7天左右，待豆渣散發(fā)出淡淡的酸香味，就說明發(fā)酵成功，可以飼喂了。
剛開始飼喂時，陳老板十分謹(jǐn)慎，沒有盲目增加比例，而是從少量添加開始，讓閹雞逐步適應(yīng)。從中雞階段開始，發(fā)酵豆渣的添加比例從5%逐步增加，到育肥中后期，比例提升至50%，剩余部分用全價飼料補充，保證閹雞生長所需的全面營養(yǎng)。他還特意記錄飼喂效果，發(fā)現(xiàn)雞群的采食積極性明顯提高，拉稀現(xiàn)象大幅減少，精神狀態(tài)也越來越好。
經(jīng)過3個月的飼喂試驗，陳老板算了一筆明白賬：以前每羽閹雞全程飼料成本約35元，使用發(fā)酵豆渣后，飼料成本直接降低15%以上，每羽閹雞可節(jié)省飼料成本5元左右，8000羽閹雞僅飼料一項，每年就能節(jié)省4萬多元。同時，發(fā)酵豆渣中的益生菌改善了閹雞腸道健康，雞群發(fā)病率大幅下降，獸藥開支減少20%，進(jìn)一步降低了養(yǎng)殖成本。
更讓陳老板驚喜的是，閹雞的品質(zhì)也得到了顯著提升。用發(fā)酵豆渣喂養(yǎng)的閹雞，毛色紅亮順滑、體型健壯勻稱，在市場上賣相極佳，比普通閹雞每斤售價高0.8元。而且閹雞的肉質(zhì)變得緊實細(xì)嫩，無腥臊味，雞湯自然香醇，深受當(dāng)?shù)夭惋嬌碳液拖M者的青睞，訂單量大幅增加，甚至出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。
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