【視頻】新鮮高蛋白苧麻牧草，生態(tài)養(yǎng)豬降低成本提質(zhì)增效高
飼料成本高、豬群體質(zhì)弱、豬肉品質(zhì)普通，是當(dāng)前生豬養(yǎng)殖普遍遇到的難題。在豆粕、玉米等精料價(jià)格波動(dòng)的大環(huán)境下，單純依靠全價(jià)精料養(yǎng)殖，利潤(rùn)空間被持續(xù)壓縮。新鮮高蛋白苧麻牧草作為優(yōu)質(zhì)青綠蛋白飼草，把種養(yǎng)循環(huán)和生豬養(yǎng)殖結(jié)合起來(lái)，既能夠減少精料消耗、降低養(yǎng)殖成本，還可以調(diào)理豬只體質(zhì)，改善豬肉品質(zhì)，走出一條降本、提質(zhì)、環(huán)保兼顧的生態(tài)養(yǎng)豬新路子。
苧麻牧草屬于多年生宿根飼草，一次種植可以多年收割，南方地區(qū)水肥條件充足時(shí)，一年能夠收割 9?12 茬，鮮草畝產(chǎn)可達(dá) 16 噸，能夠持續(xù)穩(wěn)定供給青綠草料，有效解決秋冬季節(jié)青飼料短缺的痛點(diǎn)。它的核心優(yōu)勢(shì)在于營(yíng)養(yǎng)突出，鮮嫩莖葉粗蛋白含量高，干料粗蛋白可達(dá) 23%，賴(lài)氨酸、鈣、多種 B 族維生素含量豐富，營(yíng)養(yǎng)水平可以媲美優(yōu)質(zhì)苜蓿牧草，遠(yuǎn)超普通野草、秸稈類(lèi)飼草。豐富的氨基酸與礦物質(zhì)，能夠匹配仔豬、育肥豬、母豬不同階段的生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求，是天然的植物蛋白來(lái)源。
直接鮮喂苧麻牧草簡(jiǎn)單方便，收割鮮嫩莖葉粉碎之后就可以拌料飼喂，但鮮草粗纖維偏高，消化吸收率有限。通過(guò)益生菌厭氧發(fā)酵處理，能夠分解粗纖維、木質(zhì)素，把難吸收的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子多肽與游離氨基酸，去掉牧草自帶的青澀異味，變成酸甜醇香的飼料，豬只采食欲望明顯提升，營(yíng)養(yǎng)消化吸收率大幅提高，密封儲(chǔ)存還可以長(zhǎng)期保存，不受季節(jié)限制。不管是家庭散戶，還是規(guī)?；i場(chǎng)，都可以簡(jiǎn)單操作，門(mén)檻低，容易落地。
使用苧麻牧草喂豬，最直觀的收益就是降低養(yǎng)殖成本。精飼料是養(yǎng)豬最大開(kāi)支，苧麻牧草可以替代一部分豆粕、麩皮等蛋白原料，合理添加飼喂，一頭育肥豬全程能夠省下不少精料投入。一畝苧麻牧草每年產(chǎn)出的鮮草，能夠替代大量精飼料，把閑置坡地、荒地利用起來(lái)種草，土地產(chǎn)出效益明顯提升，不用全部依靠外購(gòu)飼料，有效對(duì)沖飼料漲價(jià)帶來(lái)的壓力。但需要注意，苧麻牧草不能完全取代精料，要根據(jù)豬群階段把控添加比例，育肥豬日糧中發(fā)酵苧麻建議添加 8?12%，循序漸進(jìn)進(jìn)行過(guò)渡，保障豬只正常生長(zhǎng)速度。
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除了節(jié)約飼料開(kāi)支，苧麻牧草在豬群健康與肉質(zhì)提升上效果突出。牧草里面的天然活性物質(zhì)加上發(fā)酵產(chǎn)生的大量有益菌，能夠調(diào)節(jié)生豬腸道菌群，維護(hù)腸道健康，減少腹瀉、消化不良等常見(jiàn)問(wèn)題，豬只皮毛紅潤(rùn)光亮，機(jī)體抵抗力增強(qiáng)，病害減少，用藥隨之下降，減少藥物投入，降低藥物殘留風(fēng)險(xiǎn)。長(zhǎng)期飼喂苧麻牧草的生豬，豬肉肌纖維細(xì)膩，肥瘦比例均衡，土豬風(fēng)味濃郁，肉質(zhì)緊實(shí)鮮香，擺脫普通全價(jià)料豬肉腥味重的短板，契合市場(chǎng)對(duì)生態(tài)豬肉的需求，同等條件下可以實(shí)現(xiàn)溢價(jià)銷(xiāo)售，進(jìn)一步提高養(yǎng)殖收益。
同時(shí)這套模式構(gòu)建起完整的種養(yǎng)循環(huán)生態(tài)鏈。豬采食苧麻牧草之后，飼料消化更充分，糞便氨氣臭味明顯下降，減輕豬場(chǎng)環(huán)保壓力；養(yǎng)殖糞污經(jīng)過(guò)腐熟處理，直接作為苧麻種植的有機(jī)肥，還田還地，改良土壤，促進(jìn)苧麻分蘗生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn) “種草喂豬、豬糞養(yǎng)麻” 閉環(huán)，減少化肥使用，做到種養(yǎng)結(jié)合，環(huán)保又省心，改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖糞污處理難的困境。
當(dāng)然想要發(fā)揮苧麻牧草最大價(jià)值，也要講究科學(xué)管理。收割優(yōu)先選擇嫩莖葉，老稈粗纖維過(guò)高不宜飼喂；鮮草當(dāng)天采收當(dāng)天使用，避免腐爛變質(zhì)；發(fā)酵操作把控好水分，做到壓實(shí)密封厭氧發(fā)酵；更換飼料循序漸進(jìn)，不要一次性大量添加，給豬群腸道適應(yīng)時(shí)間，同時(shí)做好鈣磷營(yíng)養(yǎng)平衡，保障豬群生產(chǎn)性能穩(wěn)定發(fā)揮。
在養(yǎng)殖行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的今天，單純拼飼料、拼規(guī)模的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，降本增效、提質(zhì)環(huán)保才是核心競(jìng)爭(zhēng)力。新鮮高蛋白苧麻牧草生態(tài)養(yǎng)豬模式，把種植資源和養(yǎng)殖生產(chǎn)深度結(jié)合，既實(shí)實(shí)在在降低養(yǎng)殖投入，又改善豬群健康、提升豬肉品質(zhì)，還實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用，兼顧經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益。對(duì)于廣大養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，用好苧麻蛋白牧草，就是低成本打造生態(tài)養(yǎng)殖的實(shí)用路徑，為生豬養(yǎng)殖提質(zhì)增收開(kāi)辟新的方向。
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